08 julio 2016

BOLLITOS DE PAN Y UN BLOG CON MUCHO SALERO

Cocinar no me gusta, así que no es algo que haga con ganas y el resultado se nota. Pero sí que me gusta la repostería, la confitería, los postres y todo lo que lleve masa en general, como pizzas y panes. Hace unos meses me compré una campana de cristal y me gusta tenerla siempre llena con bizcocho para desayunar y de vez en cuando algún pastel. Hace unos días, en una tarde gris y lluviosa de verano, buscando algo con lo que entretener a Cuchufleta recordé una receta que había visto en Facebook hacía no mucho y nos pusimos manos a la masa a preparar unos bollitos de pan rellenos de jamón y queso



La receta y el vídeo de la preparación paso a paso podéis encontrarla en Sabores, una página con alto riesgo adictivo. Y el proceso de elaboración es sencillo y bastante rápido, se alarga un poquito más porque hay que dejar levar la masa 1 hora, pero por lo demás es un juego de niñ@s.


Y nunca mejor dicho porque, como veis, Cuchufleta se lo pasó en grande amasando y embadurnándose de harina y masa. Cocinar es bastante parecido a hacer manualidades, amasar la plastilina, dar forma a la arena, pintar... así que suelo hacer con Cuchufleta hamburguesas, albóndigas, croquetas... y por supuesto bizcochos y pasteles. Una buena forma de entretener a los peques y de enseñarles a ayudar en casa.


El inconveniente de esto es que luego tienes que limpiar la cocina. Pero el resultado, y el buen rato, merece la pena: unos bollitos de pan blanco suaves y esponjosos rellenos de jamón y queso.




Los tres que nos sobraron los congelé y un día que vinieron a merendar las sobrinas los saqué y los descongelé en el horno (10 minutos a 190ªC). No estaban tan blanditos como recién hechos, puede que por el horneado extra, pero estaban muy buenos.




Y aprovecho esta entrada tan rica para dar las gracias a Yoli del blog Creando y fofucheando por acordarse de mi en su entrega de premios Sisterhood of the World Bloggers. Aunque no sigo estas cadenas siempre es un orgullo y una alegría que se acuerden de una para cosas así, muchas gracias Yoli. Y gracias también por tus comentarios y tus tutoriales con goma eva ¡aunque estén llenos de minipiezas!





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5 comentarios:

  1. Mmm, vaya pinta. Si hoy nos vuelve a salir tarde tormentosa y no podemos ir al huerto, es el plan de esta tarde para entretener a la peque y preparar la cena. A ver como nos quedan...

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  2. Desde luego tener tienen una pinta estupendísima!!!
    Yo todo lo que sea amasar a mano me lo tengo prohibido porque me termina machacando las muñecas....Una pu**** porque hay unas recetas de galletas por ahí a las que les tengo muchas ganas....jejejeje.
    El premio es muy bien merecido!!! Felicidades!!!
    XOXO

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  3. Ooooooh Rosana,muchas gracias!!,qué apañá eres,jajaja.
    Claro que si,te mereces este premio,tu Blog es muy chulo,y tu forma de escribir conecta mucho,además que sabes de todo,jajajaja,lo haces muy bien y eso merece su recompensa ;)

    Todavía me estoy riendo cuando no me enteraba de na,en Instagram,al ver las fotos de estos bollitos súper apetecibles,jajajajaja,ya estaban devoraos!! ;)
    Tiene que ser muy divertido hacer pan,a mi tampoco me gusta cocinar,pero mira lo mismo con los bollitos si que me animo!

    Muchos besos,familia! :)

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  4. Vaya pinta apetecible que tienen!! Y si se pueden congelar son un recurso estupendo. Nunca me he animado con el pan... Se tiene que liar una buena... Y yo lo de recoger no lo llevo muy allá😘

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  5. Gracias por la explicación, aníma a hacerlas, porque se ven ricas !!!

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